კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ჩვენს ვებ – გვერდებზე!

Brewhouse & Mash განყოფილება

Მოკლე აღწერა:


პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის წარწერები

პროდუქტის დასახელება: 500 ლ 2 ჭურჭლის ქარხანა, ბადაგი და ავზი, ჩაიდანი და ჰიდრომასაჟი

გამოყენება: ლუდის ბარი, ლუდსახარში, რესტორანი

2 Mash სისტემის და brewerouse Mash ავზი & lauter ავზი
დუღილის ავზი და ჰიდრომასაჟის ავზი
ცხელი წყლის ავზი (არასავალდებულო)
Mash / wort / ცხელი წყლის ტუმბო Motors
Wort ჟანგბადის მოწყობილობა
ოპერაციის პლატფორმა
ფირფიტის სითბოს გადამყვანი

 

01

1. Mash სისტემა:

აღწერა

Mash / Lauter tun

ბადე / ქვაბი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადის ან სპილენძისგან.
მას აქვს იგივე ტევადობა, როგორც საჭმლის მომზადება და ასევე შეიძლება გაკეთდეს უჟანგავი ფოლადის ან სპილენძის მოპირკეთებისგან. მას აქვს უჟანგავი ფოლადის v- მავთულის ყალბი ფსკერით და ჩამკეტი მექანიზმით, რომელსაც აქვს აგიტატორის, საკომისიოს და დახარჯული მოგების მოსაშორებელი ფუნქცია. ეს არის ძალიან უნიკალური და გამოსადეგი ინსტრუმენტი, რადგან გაფილტვრის შემდეგ დახარჯული მარცვლები ამოიღება ლატუნურიდან, რაც დაზოგავს დიდ დროსა და ენერგიას მწარმოებლებისთვის. გარდა ამისა, mash / lauter tun შეიძლება აღჭურვილი იყოს დამატებითი აქსესუარებით, როგორიცაა სათვალის სათვალე, CIP რეაქტიული გამანადგურებელი გამარტივების მიზნით

მდუღარე kettle / Whirlpool tun

ლატარიის შემდეგ, ლუდის წვნიანს ადარებენ სვია (და სხვა არომატიზატორები, თუ იყენებენ) ავზში, რომელიც ცნობილია როგორც ქვაბი / ჰიდრომასაჟი. დუღილის პროცესს ადგილი აქვს ქიმიურ და ტექნიკურ რეაქციებს, მათ შორის ქოქოსის სტერილიზაციას არასასურველი ბაქტერიების მოსაცილებლად, ჰოპის არომატის, მწარე და არომატული ნაერთების გამოყოფით იზომერიზაციის გზით, ფერმენტული პროცესების შეჩერებით, ცილების ნალექებით და ვორტის კონცენტრაციით.

გემები ბრიუჰაუსი

1) Mash / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool Tun

2) Mash / Lauter Tun / Hot Liquor Tank კომბინირებული ხომალდი + Boil Kettle / Whirlpool Tun

3) Mash / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool + Hot Liquor Tank

2. Mash სისტემა:

* აშენდა SUS 304; დავარცხნილი გარე გარსი

* 20% 30% სათავეში

* იზოლაცია: მატყლი

* საიზოლაციო ფენის სისქე: 80 მმ

* ინტერიერის სისქე: 3 მმ, ექსტერიერის სისქე: 2 მმ

* გათბობა: ორთქლი, ელექტრო ან პირდაპირი ცეცხლი.

* მექანიკური აგზნება და რეკერის სისტემა: სიხშირის კონტროლი

* ზევით დამონტაჟებული სავალი ნაწილი, მხედველობის მინა არჩევითი

* დასუფთავება: 360°მბრუნავი სპრეის საწმენდი ბურთი

* ყალბი ქვედა: V-Wire ყალბი იატაკი მოყვება Mash / Lauter Tun - პრაქტიკულად უზრუნველყოფს მუდმივი ცხიმის ნაკადის

* თხევადი დონის მასშტაბის შეერთების მილით

* კონდენსატის გასასვლელი მილის ჭურჭელში

* LED განათების საშუალება

* თერმოუელი ტემპერატურისთვის, PT100 ტემპერატურის ზონდი.

* დაქანებული ზედა, ქვედა კონუსის კუთხე 140 °.

* უსაფრთხოების კომბინაცია.

02

* ფირფიტის ზედაპირის დაცვა, ლენტი გაპრიალებული შედუღებებზე.

* სენსორული პანელი და PLC პროგრამა

* ნახევრად ავტომატური ან ავტომატური მართვა ელექტრონული ან პნევმატური ბუტბუტის სარქველებით

* უჟანგავი ფოლადის მწიფდება პლატფორმა და ინტეგრირებული კიბეები ან კიბე რეგულირებადი ფეხის ბალიშებით პლატფორმის გასწორებისთვის

* ყველა შესატყვისი სარქველითა და აქსესუარებით.

გთხოვთ, გთხოვთ დაუკავშირდეთ დამატებითი ინფორმაციისთვის !!


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • დაწერეთ თქვენი წერილი აქ და გამოგვიგზავნეთ